Description

【酒仕🍷酒藏】
來自廣島縣福山市的「天寶一酒造」,是一間創立於1910年的酒造,至今已經有百年歷史,亦是福山市僅存的清酒釀造廠。他們對於清酒的角色,有一個很特別的想法,那就是「清酒應該是讓食物更加美味的好夥伴」,致力於研發出能搭配所有食物的酒。
尤其他們在四代目掌舵的時候,為了追求更高的品質,決定把設備都小型化,因此產量又更有限。現在的村上康久是五代目了,仍然努力維持高品質。而「天寶一」這名字,其實有著他們創業社長的理想,就是希望能釀出「天下為一的至寶」。