-
-
My Cart{{item.promotion_name}}{{ presentmentCurrencyPriceFormat(item.total_price_with_addon)}} {{ presentmentCurrencyPriceFormat(item.price * item.qty)}}{{ presentmentCurrencyPriceFormat(item.net_price * item.qty)}} {{ presentmentCurrencyPriceFormat(item.price * item.qty)}}{{item.name}} ({{item.variant_name}})Qty: {{ item.qty }}Sub-total:{{ presentmentCurrencyPriceFormat(cart['subtotal']) }}You have no items in your cart !
{{product['name']}}
Colour: White
Style: Dry
Country: France
Wine region: Champagne
Grape variety: Pinot Noir, Pinot Meunier
Vintage: NV
Unit Quantity: 750ml
【酒仕🍷酒莊】
💁🏻♂️ Gonet Medeville 這一個酒莊其實是由兩個著名葡萄酒家族的聯姻:Xavier Gonet(來自 le Mesnil-sur-Oger)和 Julie Medeville(來自波爾多家族,該家族擁有 Graves Château Respide Médeville 和 Sauternes Château Gilette)。
💁🏻 1996 年Xavier 在蘭斯的一次品酒會上遇到了 Julie Médeville,並於次年結婚👩🏻❤️👨🏼。在2000 年時,Xavier家族在香檳區的土地被分開時,他選擇了可以收集最優質的 Premier Cru和 Grand Cru 葡萄園,而目標是只生產最精緻的小產量香檳🍾。
💁🏻♂️ 酒莊有著十二公頃土地,分佈在八個村莊。 當中共有三個特級園,Le Mesnil sur Oger、Oger 和 Ambonnay,以及五個 Premier Crus,Mareuil sur Ay、Bisseuil(他在那裡擁有 4.8 公頃的大片土地)、Billy Le Grand、Trépail 和 Vaudemange。
💁🏻 酒莊的出品十分注重表現天然風土及風味🐞🐌🦋🐛,不作Malolactic Fermentation❌,沒有加糖❌,沒有過濾❌,葡萄酒留在桶中以保持穩定。
【酒仕🍷釀酒】
💁🏻♂️ 使用舊木桶發酵,再作兩年on lees 陳釀。
【酒仕🍷試酒】
100% Pinot Noir,而當中90%來自Bisseuil 及10%來自Ambonnay這兩出色的香檳村,已是令人有所期待。從酒香更可以感受到酒當中的那份濃郁,香氣上充滿了紅蘋果🍎、薄荷🍃、蜂蜜🍯及乾白花🌼的香氣。而在口感上,酒體飽滿,酸度高而不銳,卻有著高穿透力,入口時完全可以感到極佳的集中度。
餘韻所帶來的礦物感⛰️及鹹味更是明顯。
{{ group.name }}
Required
{{ group.group_hints }}
{{product['negative_message']}}
{{product['negative_message']}}