Description
這款 M. Chapoutier Saint-Péray "Lieu-dit Hongrie" 2018 是一瓶來自北隆河(Northern Rhône)的優質白葡萄酒,展現了 Marsanne 葡萄在石灰岩與花崗岩土壤上的獨特魅力。

🍷 葡萄酒概況
  • 產區: 法國隆河谷,聖佩雷(Saint-Péray)
  • 葡萄品種: 100% Marsanne
  • 認證: 有機與生物動力法認證
  • 平均評分: 專業評分約在 91-92 分 

👃 品飲筆記
  • 外觀: 明亮的金黃色,帶有些許綠色光澤。
  • 香氣: 帶有成熟的梨子、杏桃、金銀花、茴香以及些許烤奶油麵包與堅果的氣息。
  • 口感: 酒體中等至厚實,質地圓潤且具油脂感。2018 年份口感豐沛誘人,擁有良好的礦物質張力與持久的茴香餘韻。
  • 陳年潛力: 2018 年份目前正處於適飲期,建議在 3-5 年內享用以保持其果香活力。 

🍽️ 配餐建議
這款白酒非常適合搭配鮮甜的海鮮或帶奶油醬汁的料理:
  • 香煎帶子(干貝): 特別是配上柑橘奶油醬。
  • 家禽與白肉: 如烤雞或奶油醬汁小牛肉。
  • 亞洲料理: 其豐富的香氣也能很好地平衡東方香料味。