Home Aristos Duquesa D’A Chardonnay 2016 Cachapoal
Description

Aristos Duquesa d'A Grand Chardonnay 2016 是一款產自智利 Cachapoal Valley 的頂級白葡萄酒。這款酒是由勃根地傳奇釀酒師 Louis-Michel Liger-Belair（來自著名的 Domaine du Comte Liger-Belair）與智利土壤專家 Pedro Parra 及釀酒師 François Massoc 共同打造的頂尖酒莊 Aristos 所釀造。

風味特徵與評分
這款酒以「智利的勃根地風格」聞名，展現出極高的複雜度與結構感。 
  • 香氣: 帶有榛子、杏仁、糖漬柑橘、青蘋果、蜂蠟、香料及淡淡的蘑菇氣息。
  • 口感: 酒體豐腴（Full-bodied），質地如絲綢般圓潤且帶有油質感，同時具備強勁且活潑的酸度。
  • 評分: 2016 年份獲得多位酒評家高度評價，分數通常落在 90-95 分之間。
  • 配餐建議: 適合搭配雞肉、火雞或奶油醬汁的料理。
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創立源自於三位對葡萄酒充滿熱誠的人，碰巧走在一起。Ace 是香港其中一名資深的品酒師，Chip 和Eric視葡萄酒如珍寶多年；當熱誠與專業擦起來，便產生了不得的火花！

SOMM ACE was founded by three people who with enthusiasm and professionalism on wine. Ace is one of the sommeliers in Hong Kong. Chip and Eric have regarded wine as a treasure for many years.
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