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【酒仕🍷酒莊】
💁🏻‍♂️ Domaine de Bellene 由Nicolas Potel創建，他是Burgundy傳奇酒莊 Domaine de la Pousse d’Or 的創辦人Gérard Potel的兒子。Nicolas在父親去世及家族酒莊出售後，於1997年創辦了自己的酒商事業（Maison Nicolas Potel），並在2005年開始建立 Domaine de Bellene，專注於收購Burgundy優質地塊的老藤葡萄園。酒莊名稱「Bellene」源自 Beaune 古名「Belena」，反映了其對 Beaune 地區的深厚連結與致敬。

💁🏻 Domaine de Bellene 擁有約24公頃的葡萄園，分佈於勃艮第的核心產區，包括 Santenay、Saint Romain、Volnay、Beaune、Nuits-Saint-Georges 和 Vosne-Romanée。這些葡萄園的藤齡多在50至110年之間，以老藤（Vieilles Vignes）為特色，確保葡萄品質卓越且能充分表達風土特色。

💁🏻‍♂️ Domaine de Bellene 採用有機種植及部分生物動力法，避免使用化學添加劑、人工酵母或糖分進行調節，確保葡萄酒純粹表達風土。

【酒仕🍷試酒】
👃 香氣誘人，帶有士多啤梨🍓、車厘子🍒、薰衣草🪻、紫羅蘭、玫瑰🌹伴隨適度的橡木香氣，加上薄荷🍃﹑香料與土壤的礦物感，豐富而有深度。

👅 酒體中等，單寧絲滑，士多啤梨及車厘子果味濃郁但平衡，帶有層次感。酸度明亮，餘韻帶有Sour candy的清新感