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• 香氣：香氣純淨細緻，帶有成熟的草莓、櫻桃和紅醋栗的芬芳，並伴隨細微的木質辛香、煙草和紅甜菜根的氣息。
• 口感：酒體平衡且富有活力，展現出絲滑的單寧和清新的酸度。口感集中，帶有覆盆子、野草莓和輕微的香草、焦糖風味。

餘韻：收尾悠長且帶有明顯的礦物質感，這主要歸功於當地由壤土、沙土、黃土和石灰質泥灰岩組成的獨特土壤。 

延伸閱讀：

1. Trocken：代表「不甜 / 乾型」在德語中，「Trocken」字面意思就是「乾燥」。在葡萄酒標籤上，它代表這是一款不甜的酒： 

• 低殘糖量：根據德國葡萄酒法律，標示為 Trocken 的葡萄酒殘糖量通常不超過每公升 9 克。
• 風味特徵：這類酒款強調葡萄原有的酸度與礦物質感，而非甜味。它非常適合作為佐餐酒，因為其純淨的口感不會掩蓋食物的味道。
• 與氣泡酒的區別：需注意在德國氣泡酒（Sekt）中，「Trocken」反而代表微甜（殘糖量較高），這與靜態葡萄酒的定義完全不同。

• 優質地塊：代表這款酒產自具有悠久歷史、獨特風土（Terroir）且能持續生產高品質葡萄酒的特定葡萄園。
• 嚴格標準：
• • 手工採摘：必須由人工挑選最成熟的葡萄。
  • 低產量限制：每公頃產量不得超過 6000 公升（60 hl/ha），以確保風味集中。
  • 品種限定：僅限該產區最傳統、最能體現風土的葡萄品種。在萊茵高（Rheingau），主要是麗絲玲（Riesling）和黑皮諾（Spätburgunder）。

• 嚴格標準：
  • 手工採摘：必須由人工挑選最成熟的葡萄。
  • 低產量限制：每公頃產量不得超過 6000 公升（60 hl/ha），以確保風味集中。
  • 品種限定：僅限該產區最傳統、最能體現風土的葡萄品種。在萊茵高（Rheingau），主要是麗絲玲（Riesling）和黑皮諾（Spätburgunder）。
• 分級位置：它高於「村莊級」（Ortswein），僅次於最高級的「大教區級 / 特級園」（Grosse Lage）。