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今次Somm ACE伙拍被譽為「香港No.1西班牙餐廳 」，為蛇年第一個Wine Dinner打響頭炮🎉

🇪🇸The Best Spanish Food in HK

La Paloma的食評可算有口皆碑，皆因主廚Alex Fargas是地道西班牙人，曾於西班牙最享負盛名的酒店管理學校受訓，對家鄉菜式倍感自豪，因此堅持採用來自西班牙的高質食材，令每道菜均呈現出最道地的風味，就算在香港，也完全吃到西班牙的味道！

🦌酒王鄰居，得獎美酒

Bodegas Arzuaga Navarro的莊主Florentino Arzuaga先生在Duero河岸產區建立酒窖，連Vega Sicilia和Pingus也在同一產區鄰近地塊。為了紀念家族世代對葡萄酒的熱愛，於是用了家族的名字Arzuaga Navarro命名酒莊。

在近30年，Arzuaga Navarro在西班牙一級酒莊也佔一席之位。酒莊自2011年起，在Decanter World Wine Awards (DWWA)一共拿下了2金19銀，其中“Gran Reserva”更是拿下了Duero河岸產區的白金獎。在英國葡萄酒大師Tim Atkin MW評選的Ribera del Duero Top 100，酒莊擠身十甲，以96分的高分閃耀光芒。

🔥位置有限，報名從速 Limited Seat🔥