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Information:

Within this domain, you will discover wines and people attached to their land and traditions. Passion is what drives our work through the rhythm of the seasons.

I am a passionate winemaker, always in search of improvement, where each vintage is another attempt to achieve excellence. Our wines reflect the terroirs where they are grown and the impact of the vintage.

Emilien Millot

【酒仕🍷 試酒】
👃 充滿了白花🌼﹑梨子🍐、桃🍑﹑奶油﹑牛油🧈及蜂蜜🍯的香氣，再加上一點點的礦物感，十分立體。

👅 口感極為幼滑，充足的酸度及礦物感配上牛油香極為平衡。

【酒仕🍷酒莊】
💁🏻‍♂️ Domaine Bernard Millot 位於Meursault的中心地帶，在Meursault、Beaune和Puligny-Montrachet經營 8 公頃的葡萄園。

💁🏻‍♀️ 酒莊現時已傳至第4代，由Emilien Millot 接手。Emilien主張維持土地的風土特性，使泥灰質的射土卞酒款中呈現。

【酒仕🍷釀酒】
💁🏻‍♂️ 以人手採收🤲🏻﹑用天然酵母發酵，並於橡木桶中陳釀12個月後再於不銹鋼缸中陳釀半年再推出市場。