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七水 Y3 山廢 純米大吟釀
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虎屋本店株式會社
產地:栃木縣
酒精度:16%
精米歩合: 40%
使用米詳情: 夢ささら (80%)、山田錦 (20%)
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Description
【酒仕🍷酒藏】
創業於1788年的「虎屋本店」位於栃木縣宇都宮,為江戶時代的重要交通樞紐。因當時酒造用了宇都宮七個著名水井之一的虹の井釀酒,及後宇都宮市七個著名水井都被統稱為七水。所以將代表銘柄取命為「七水」。不單止於日本清酒品評網Sake Time高達4.08分之高,它更橫掃國內外鑑評會包括 IWC、Kura Master、日本Sake Competition等的獎項,實力相當強勁!
【酒仕🍷風味】
味道:果香甘甜,米味溫和,餘韻優雅,口感圓潤厚實
配搭:適合冷飲配搭生蠔、海鮮、或刺身享用