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Description
【酒仕🍷試酒】
👃 極有活力的香氣，帶有cassis﹑mulberries﹑藍莓🫐濃厚的水果香，再加上mocha☕﹑橄欖🫒﹑海苔﹑礦物咸味及一絲香料和一點煙燻味，豐富濃郁。
👅 口感仍然豐富濃郁，有著boysenberry﹑blackcurrants及李子的黑果新鮮juicy感，結構良好及單寧成熟，喜歡厚重口感的朋友一定會喜歡。
【酒仕🍷釀酒】
💁🏻♂️ 所有葡萄去梗及壓碎後發酵7-8 天，之後約20%的酒液會作較長時間的maceration。
💁🏻♀️ 之後於法國橡木桶 (當中40% 為新木桶) 中陳釀 14 個月。